すばらしい韓国の食事６５ 三鮮チャジャン麺 目玉焼きのせ 順天

　赤いのは私のシャツとお腹、最大８４キロまで行きましたが今は自転車ダイエットで６７キロ台です。８０キロちょっとだった時代の写真だと思われます。

　よくあるのですが、写真を撮る前に食べ始めてしまったり、、、これは「混ぜてしまった」写真です。　韓国人の国民食とも言えるチャジャン麺（チャジャンミョン、チャジャンメン）ですが、これは順天のバスターミナルそばの店で、ワンド（ワン島）行きの切符を買った後に食べたお昼ご飯です。なんと上に目玉焼きがのっていました。値段は普通に５０００Ｗでしたが、田舎のが物価が安いので、前に書いたチャンポン同様、具が豪華だったりします。甘くて、でも、豆味噌味っぽくて、どこかで食べたことあるような懐かしい味、それがチャジャンメン（チャジャン麺、チャジャンミョン）の味です。何十回と食べていますが、美味しくなかったのはロッテのフードコート（昔のです）くらい。あれを食べて、「なぁんだチャジャン麺ってこんな味なのか」なんて思って欲しくはないと思いました。