すばらしい韓国の食事８２ 刺身屋のツキダシ

　釜山、チャガルチ市場の刺身屋でヒラメ刺し３００００Ｗを頼んだときのツキダシです。けっこう食べてしまってからの撮影。もちろん、全部食べる人はいません。活魚まるごとの刺身は今までに数回しか食べていません（１人ではダメなためです）が、群山の超有名店、ソウルはじめ各地に支店がある「群山フェチプ」で食べたときはこんなもんじゃありませんでした。「ここのツキダシ、しけてるなぁ、、、」と思ったくらいですが、それくらい韓国の刺身屋のツキダシは充実しています。

　なぜかつきものなのが鶉の卵とコーンバター炒め、これは必ずと言っていいくらい出てきます。他に、、、頼んだもの以外の刺身とか、煮魚、焼き魚、とにか食いきれません。韓国人が日本で刺身や活け作りを食べると、きっとびっくりするでしょうね。