すばらしい韓国の食事１３３ 黄鶴洞「ソムナンコプチャン」４枚目

　焼酎を１本追加（３０００Ｗ）、だいぶたいらげた頃の１枚です。焼いたニンニクならばそれほど臭いは残らないとは思うのですが、ついつい残してしまいます。保温のため、カセットコンロは点けたり消したりしますので、だんだんコプチャン（ホルモン）にも火が通り気味になりますが、この塩焼き丸腸、、、写真を見ただけでも唾液が湧き出すような美味しさなんです。昔は１人前、付け合せの野菜など含め５０００Ｗ。今は８０００Ｗか９０００Ｗになっていると思いますが、長居しないなら２人で１人前でも充分な量です。酒はたぶん３０００Ｗ均一。コプチャンクイには焼酎ということになっていますが、ビールも、マッコルリも、おばさんが買ってきてくれます。

　地下鉄２号線新堂駅北側、中央市場を抜けた馬場路に１０数軒ある、こんなコプチャンポジャンマチャ、お勧めです。