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2006年1月23日 (月)

すばらしい韓国の食事130 黄鶴洞 「ソムナンコプチャン」幌張馬車

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 何度か紹介している中央市場北口、馬場路沿いに並ぶホルモン焼き専門の屋台です。これは「ソムナンコプチャン(ソムン=評判、ナン、基本形はナダ、で、出る、という意味)」という長湖院出身のアジュマがやっていた店です。

 少し前に冬の、本当に周囲に幌を張り巡らした状態の写真をアップしましたが、これは夏なので、道路っぱたに席があります。韓国は右側通行ですので、この車列は東大門市場方面から往十里方面へ行く車のもの。注文して、調理を始める前にマッコルリ(マッコリ)を飲み始めた状態です。こんな場所で度数の低いマッコルリでホルモン(丸腸)塩焼きをやるのも、韓国情緒ってもんです。美味しいですよ!往十里名物、コプチャンクイ。

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