すばらしい韓国の食事１２７ キムパプ天国 チャムチ（ツナ）海苔巻き２０００W

　ソウル市内はじめ、現在流行中のチェーン食堂、「キムパプ天国」の朝ごはんでした。別に見栄を張るわけでもないですが、１０００Wの「元祖キムパプ」だけ１人で頼むのは済まないような気がして２番目に安い、でも、基本の２倍の「チャムチ（ツナ）キプパプ」を頼みました。

　えらいのは作り置きせず、注文ごとにその場で作ること。これ、韓国語で「即席（チュクソク、チュｋソｋ）と言いますが、実際その場でおばさんが巻いてくれます。

　前に紹介した、おまけのおかずをおばさんが出してくれたときの写真ですが、これで、２００円ちょっと。基本のだったら１００円ちょっとで、食事できるのは有難いです。どれだけ儲けが出るのか、客の側が心配してしまうような薄利多売の店、、、それが２４時間営業。「８時間労働」だの言わないのは、いいことじゃないのかもしれませんが、働き者の韓国人、そんなふうに感じます。