すばらしい韓国の食事１５２ バスターミナルの売店 タコにイカにチィポ

　「物がたくさんある国、韓国」、これも、東ソウル市外バスターミナルの売店です。前にちょっと触れたスルメ、タコスルメ（？）、丸く薄いのが積んであるのがカワハギでつくったチィポです。いずれも、買うとその場でさっと焼いて袋に入れてくれます。長旅の友、という感じで、実際、若者もこれを購入している姿がよく見かけられます。黒田福美さんいわく「韓国人はあごがしっかりしていて、歯並びがいい人が多い」、、、このタコスルメをテーマに、コラムを書いておられました。

　実は最近、酒の肴に、私もこれを食べていますが、本当に硬く、根治をやった歯など、外傷性の炎症がくすぶりだすかもしれない、、、右下６番、ちょっと痛いです。