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2006年2月18日 (土)

すばらしい韓国の食事171 10000Wのユッケ(ユクフェ)、おまけ付き

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 美味しそうでしょう?? すべての肉好きの方に食べてもらいたいメニューです。

 鍾路5街、広蔵市場の食堂小路でみつけたユッケ専門店のテイクアウト。すぐそばの一般食堂で、別にひっかけたわけじゃないけど牛もも肉の辛い辛いスープ、「ユッケジャン(綴りはぜんぜん違うけど日本語では似てる)」を注文し、これを一緒に、というか、これが食べたかった朝飯です。

 韓牛の赤身は適度に調味され、上には松の実、おおざっぱに切ったセンマイ刺し、新鮮で甘味たっぷりの肝フェ(レバ刺し)もぶつ切りでたっぷり。日本の焼肉屋で薄く、ちまちま切られたものより、ずっと新鮮、かつ、オマケなので無料です。韓国、内臓天国とも言えるでしょう。

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コメント

ご無沙汰してます。松本の小川です。
さかしたそんせんにむから、アド教えてもらってきました。

おお〜鍾路だ〜広蔵市場だ〜!と、さっきから興奮気味。
あそこ、ぶっといスンデあるんですけど、同行する友人が
豚肉だめなので、食べたことないんですよ〜。
食べたいな〜。

実は父親から「あまり韓国に行くな」と言われたのですが。。。
おかまいなしに、3/30からまた行ってきます。
今回、はじめて済州島に渡ります。
楽しみです〜(^^

投稿: ぷりん | 2006年2月18日 (土) 07時34分

glč,mgzdg

投稿: | 2006年3月22日 (水) 01時58分

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