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2006年4月 7日 (金)

2006年4月7日 昨日の検索フレーズより「韓国、ホプ」

 「ホプ」って、「HOF」、元はドイツ語かなんかで、ビール中心の飲み屋です。

 生ビールは2000Wくらい、チキンは小型のもの1羽分、8000W前後だと思います。1人でも、チキン1羽分を食えるなら、充分行けます。でも、1人で食事したり、飲んだりしない韓国ですので、珍しがられるかもしれません。チキンには、なぜか、「ダイコンの甘酢漬け」がつきもの、ホプとかチキンの店で出るものは、真っ白け、辛くないし、脂を洗い流す感じで(中華の店のタクアン、タマネギもそうですね)、チキンにはよく合うおかずです。

 生ビールが瓶入りより高いのは日本だけ、と聞いたことがありますが、生ビールと、フライドチキン、コルベンイムチム(貝、多分、ツメタガイの缶詰と野菜をチョコチュジャンであえたもの、そうめんも何故か一緒に混ぜたりする)、そんなのが売りの安い飲み屋です。案外、韓国、普通の食堂では瓶ビールだけ、生ビールを飲みたければホプへ行く、そんなふうに住み分けができています。もちろん、焼酎も、あります。

 韓国観光HP掲示板などで、日本の居酒屋みたいな店はないですか?という質問がよくありますが、少量ずつの肴をあれこれ頼んで、という店はあまりありません。何度か屋台の写真をアップしていますが、1品1品の量が多いので、あれこれいろいろ、というのは無理なことが多いです。そのへん、やはり外国でしょうね。

 いろいろ食べたいならば、民族酒店みたいなところである程度の人数で行かないといけません。事情を知らずに屋台で、日本の居酒屋のように何品も頼んで、食べきれない上に計算が高くてボられた、なんて誤解もけっこうあるみたい。言葉ができないでも観光には不自由しない韓国ですが、それに慣れてしまって、、、というトラブルもあるようです。

 もちろん、一部に、観光客相手にボるような悪質な店もあるのでしょうが、、、大部分の韓国の食堂、屋台、みな親切ですよ。

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