すばらしい韓国の食事２４３ 鍾路裏手のポジャンマチャ「カタルシス」で１杯

　何度か紹介しているポジャンマチャ、「カタルシス」です。ご主人もよく覚えていてくれるので行ける時は１度は顔を出すようにしています。「常連」、「顔なじみ」になると、とても良くしてくれるのが韓国です。

　肴はなんでも１つ１００００Ｗ。焼酎１本３０００Ｗ。１００００Ｗは今のレートだと１２５０円ですので、安くはないとは思いますが、気軽に１人で飲める居酒屋、スナック、バーみたいなのが無い韓国ですので、屋台は貴重な存在です。日本の感覚だと、居酒屋であれこれ頼んで、夕食を兼ねて、という感じですが、韓国では食事をするところは食事だけ。酒を飲むところは酒を飲む、そんな感じです。このため、事情を知らない日本人観光客が焼肉屋などで長居して迷惑がられることがある、そんな話も聞いています。

　まず、座ると酒を決めます。大抵は焼酎。韓国ナンバー１ブランドの「チャミスル（チャムイスル）」とこの日に飲んだ「チョウムチョロｍ（初めての時のように）」があります。酒を頼むと、アイスボックスでよく冷やされた焼酎と厚めのガラスの小さなグラスが出てきて、サービスのオデンクンムルも出てきます。少しだけオデンも入っています。右側の生野菜もサービス。チョコチュジャンをつけてかじります。

　そして、肴を注文、この日はチュクミというイイダコ（飯は入っていません）の茹でたのを頼みました。これがウマイんです。何も言わないでチュクミチュセヨ、と言ってしまうとコチュジャンとニンニクと唐辛子で炒めた真っ赤なやつが出てきますが、シンプルに茹でたのをワサビカンジャン（ワサビ、はそのまま通じます。カンジャン＝醤油）でいただくのも美味しいんです。

　焼酎、全部飲めなければ宿へ持ち帰ることもできますし、肴もたぶん、ポジャン（包装＝持ち帰り）できると思いますが韓国人にはケチ臭く見えるようで、あまりそんなのを見たことはありません。２人で１品、焼酎２本なら１６０００Ｗ。安く、楽しく、気軽に飲める店で、決してボるような店ではありませんので、推薦します。韓国語をとてもよく話すパクサニムの紹介と言ってくれると嬉しいです。