« 普通の韓国を探して982 12月の中渓本洞を歩く2 | トップページ | 普通の韓国を探して983 テグ北部バス停留場から安東へ »

2007年4月 5日 (木)

すばらしい韓国の食事301 セウポックムパプ(えびチャーハン)

384_1 セウ=小さい海老、ポッkタは炒める、パプはご飯ということで、海老チャーハン5000Wです。韓式中華ですので、脇にはチャジャンのソースが付いてきます。混ぜて食べるのが本式なのかもしれませんが、適当に交互に、一部混ぜながらいただきました。海老はベトナムあたりの冷凍かなぁ?日本でもよく出てくるプリプリした感じのもの。

 しかしどうも、炒めご飯に関しては韓国より日本のが上手なような気がします。チャンポンクンムル(スープ)も出てきましたが、もちろん美味しかったけれど、初めてチャジャンを食べたときの驚きはありませんでした。やはり韓式中華の王様はチャジャンミョンでしょう。

 場所は前にカンチャジャンを紹介した東和免税店裏の小路を入ったところの店です。12時直前でしたので、近所の会社員の人でいっぱいでした。

|

« 普通の韓国を探して982 12月の中渓本洞を歩く2 | トップページ | 普通の韓国を探して983 テグ北部バス停留場から安東へ »

コメント

おじゃまします。モハ52形です。

「セウ」というと私はセウカン(こんな名前だったような気がしますが、間違ってます?)を思い出します。
確か、カルビーかっぱえびせんのパクリものだったと思うんですが・・・

ポックンパブと言えば・・・
20年前に栄州でよく食べました。その頃は単なるポックンパブでした。
昨年遊びに行ったときは、龍山駅構内で、「チョルパンヘムルポックンパブ」って長ったらしい名前のを食べました。
先日の仁川出張では、「トルソキムチポックンパブ」というのを食べました。
ポックンパブの前にいろんな修飾語が付いてると、メニュー読むのに一苦労します。(^^;)

チャジャンミョンは20年前には食べたけど、とんとご無沙汰。
今度遊びに行ったときにでも食べてみようかな・・・

長文失礼しました。

投稿: モハ52形 | 2007年4月 5日 (木) 12時45分

中華料理はもちろんですが、韓国料理も
日本より強い火力で調理するイメージがあるので
セウポックムパプが「イマイチ」というのは意外でした。

でも考えてみたら
オジンオポックムパプもナクチポックムパプも
チャーハンと比べたら「ベチャベチャ」ですよね。
パラッとした仕上がりではなく…
あっでも断っておきますが(誰に?)
ナクチポックムパプは私の大好物です。

投稿: ちょび | 2007年4月 5日 (木) 13時44分

コメントありがとうございます

 韓国、強火でぱらぱらに炒めるという概念があまり無いように思えます。「混ぜる国」だからでしょうか?ぐちゃぐちゃでもいい、そんなふうに感じます。

 タッカルビの後のポックンバプ、ふぐ鍋の後のポックンパプなどを経験していますが、汁気の少ない雑炊という感じで、あんまりでした。

 しかし韓式中華の店、いろんなメニューがありますよね。1人のことが多いのでなかなか試せませんが、大皿のいろんなメニュー、さて、どんな料理なのかな?なんて中華の店に行くたびに思います。

投稿: とうちゃん | 2007年4月 6日 (金) 10時22分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: すばらしい韓国の食事301 セウポックムパプ(えびチャーハン):

» パプの子供服って英語圏の小学校みたい♪ [日進月歩]
塗り絵を探していたら、「パプ」って子供服ブランドにたどりついた。なんか、すごくナチュラルな感じがするけど、日本っぽくないのはなんでだろう?パプの子供服を見てると、どっか英語圏の小学校みたいに見えてくるから不思議。モデルの子が日本人じゃないからかも?でも洋服だけ見ててもそんな感じだしなぁ。。。先入観、てやつかしら?ん���、結構子供服見るけど、パプの�... [続きを読む]

受信: 2007年4月 6日 (金) 16時37分

» 気楽にネットビジネスをはじめたい方必見!! [アルバイト、パート、仕事より短時間で高収入?情報提供ブログ]
普段から、自分の仕事、家事、子育て、勉強に追われてなかなか時間がとれない方への簡単ネットビジネス情報を提供します。誰にでも稼げる情報じゃないと意味がないというので紹介させて頂く情報です。是非情報をゲットしてください。↓↓↓↓↓↓↓↓↓“ネッ...... [続きを読む]

受信: 2007年4月16日 (月) 11時19分

» 「千葉式!情報起業最速成功プロジェクト」実践して50万稼げなかったら全額返金! [稼ぎのネタ帳~アルバイト、パート、仕事より短時間で高収入間違いなし!~]
この情報を実践して50万円稼げなかった時に全額返金保障のある情報です。情報起業をやった事がない人でも誰でも取り組める情報です。どんな人でも情報起業をはじめらるような情報じゃないと意味がないというので提供します。この情報はコチラ↓↓↓「千葉式...... [続きを読む]

受信: 2007年4月25日 (水) 17時15分

« 普通の韓国を探して982 12月の中渓本洞を歩く2 | トップページ | 普通の韓国を探して983 テグ北部バス停留場から安東へ »