すばらしい韓国の食事２９９ 芹の田んぼ

　日本だと芹は栽培ものだと冬から春、野草としての天然ものは春だけ、そんな感じですが、韓国では魚料理には欠かせない野菜ですので年中栽培物がたくさん出回っています。

　これは、前の写真のあたり、仁川市内の空き地で見かけたのですが、韓国お得意の赤茶色のプラスティックの大きな桶が２つ。そこにセリが栽培されていました。日本でもそこらの田んぼでたくさん見かけますので、流水でなくてもそこそこきれいな水があれば育つのでしょう。たぶん自家用の分を空き地で作っているのだと思いますが、なんかちょっと嬉しくなりました。

　日本人も食べ物好き、食道楽の人は多いですが、韓国も一緒です。伸びたとはいえ、GDPだのはまだまだ日本が上。でも、市内の食堂の価格はほぼ一緒。貯金はしないでも、まずはしっかり美味しいものを食べる、そんな傾向があると思います。前にも鉢植えの唐辛子の写真などを紹介しましたが、庭先のかぼちゃ（葉っぱも食べるというか、葉っぱがたぶん目的）とか、茄子、トマト、そんなのの鉢植えなどもしばしば見かけられます。

　親しい間柄だと「パンモゴッソ？（ご飯食べた？）」が挨拶になると言う国、それが韓国です。