すばらしい韓国の食事３１５ サンタルギ（野いちご）とクワの実

５月末から６月、７月前半、そんな時期にだけ見かけられる果物、サンタルギとクワの実です。採取が面倒で保存性が無く、運送も難しいので日本ではほとんど市場には出回りませんが、韓国ではアルバイトで取る人がいるのか、それとも栽培されているものがあるのか？自然のものとしては非常に立派な大粒の見事な実が売られています。

　前に京東市場の前で買って旅館の冷蔵庫に置いて楽しんだことがありますが、ほんとうに今の時期だけのものなので写真がありませんでした。これは光州の街角での１枚。もちろん、今頃であればソウルでも見ることができます。案外高いものですが、自然の果実を味わえるのは韓国のいいところでしょう。

　強精効果で有名な覆盆子酒はこの山いちごのもの。生のを食べても身体にいいのでしょうね。また、ソウルの市場、このサンタルギとクワの実、それと直径６，７ｍｍの赤い実を売っていました。ユスラウメというのかな？「エンドゥ」という果実です。これは栽培のようですが、よく歌の歌詞に「エンドゥカットゥンイプスル（エンドゥのような唇）」という言葉が出てきます。写真は断られましたが、エンドゥも今の時期だけの果実なのかもしれません。