すばらしい韓国の食事３３８ 私が韓国で食べた中で一番のテジカルビ

　泰陵洞（태릉동）の「참만나（チャムマンナ）」という店です。泰陵入口駅すぐそばの大きな焼肉の店ですが、何度か書いているようにたれが日本人には甘すぎる店が多い韓国で、最も美味しいと思ったテジカルビを食べました。

　インチョン空港で偶然会った知人、全く韓国に来ることも知らず、到着出口で懐かしい顔に出くわしたのですが、時間があるならソウルの昼飯を一緒に、ということで連れて行ってもらいました。店名の「チャムマンナ」、私の語学力ではよくわかりませんが「よくもまぁ会えた」という意味の釜山サトゥリでしょうか？実際、私が旅行途中でインチョン空港へ行ったなんてのも初めてのことだし、すごい偶然でしたので、そんなふうに考えています。

　１枚目、入口の様子、２枚目がおかず、３枚目焼き始め、４、５枚目が焼けて食べるところです。食いしん坊の私、ここ２０年、日本全国、及び韓国全土を食べ歩いていますが、その中で出会った「思い浮かべただけで唾液が湧き出るメニュー」の一つです。

　日本語は通じませんし、ちょっとソウルの中心部からは離れてしまいますが、ここより美味しいテジカルビ、もしかしたらもう出会うことが無いかも？と思う、そんな店です。

　新たに写真を追加したらトップになってしまいました。酸っぱすぎないタマネギのムチムがとてもよく合います。テヌンイプクの「チャムマンナ」、絶対お勧めです。