すばらしい韓国の食事387 大韓航空エコノミー席機内食 タッカルビご飯?
いろんな国の人の嗜好や戒律に合わせないといけないエコノミークラスの機内食、豚とか牛よりも鶏肉料理が多い感じですが、大抵は無難な塩味だったりします。選択の余地がないエコノミーですのでなおさら、韓国的な料理は避けている感じで、辛いもの、にんにくを強調したものは使わないのだと思っていましたが、珍しく、ちょっとだけ辛い鶏肉の炒め煮が出ました。少しだけ酸味を感じる胸肉の料理、初めてです。付け合せのキュウリのチャンアチも少し唐辛子入り。こちらは何度か出たのを見ています。いずれもニンニクはほとんど感じない程度でしたが、珍しい経験をした感じです。 また、この時は果物がいつものデルモンテのパック詰めのパイナップルではなく、そのままのみかん。これ、持ち帰ると検疫を受けないといけない物品ですよね。 この時はちょっと変わった機内食でした。美味しかったです。
| 固定リンク
コメント