すばらしい韓国の食事５２９ 麻浦屋（마포옥）のソルロンタン

　少し前の記事、すばらしい韓国の食事５２７の中で、店主と思われるアジョシが床にかがんで葱を剥いていたと書きましたが、その葱をたっぷり入れて、塩をスッカラッｋ2分の1よりもちょっと多いくらい入れて、いただきます。前にも書きましたが、だんだん美味しくなってくる不思議なスープです。2枚目の写真の通りクンムルまで完食。もっとも、スープが命である料理ですけど。