すばらしい韓国の食事６５５ ノルブの燻製オリ（あひる肉の燻製）

　韓国には飲食業のチェーンがたくさん。でも、詐欺みたいなのもあるし、成功するのは１０％だとか２０％だとか聞いています。中でも、「ノルブ」とか「ウォンハルモニポッサム」とかはチェーン自体が大成功した部類。前者はポッサムだけでなく焼肉やドゥンカルビなんかもやっていたりしますが、コンビニの店頭でこんなのを見つけ、買ってみました。

　一人旅の問題点は食事。一人焼肉は寂しいし、ということで適当に済ませて、宿の部屋でテレビを見ながら一杯、ということも多いのです。さてさて、ノルブのオリ燻製、どんなかな？と思い、冷水温水サーバーのお湯で少し温めてパックを開けてみました。１枚目右の黄色いのはマスタードソースというもの。開けては見ましたが予想通り甘い甘いマスタードソース。結局そのままいただきました。それなりにまぁ、美味しかったです。

　本日は忙しい土曜日。がんばります。