すばらしい韓国の食事６６５ チャジャンモッコシプタ

　あまり食べたことがない方にはおいしそうには見えないビジュアルですが、最近は行くたびに一度は食べている、そんなメニューがこのチャジャン麺です。一番安いタイプは初めから麺にあんがかかっています。ちょっといいやつだと別添えのあんを麺の上にのっけて、結局全体が同じ色になるまで混ぜていただきます。玉ねぎなどの具はどうもうまく混ざりませんので最後に、これは韓国では行儀が悪い食べ方なのでしょうが、皿を持って、残ったやつをかき集めて口に運びます。

　一番ぜいたくなのが、エビ、いか、ナマコを入れた三鮮チャジャン麺。店によっては１００００Wとか、まぁ、普通のそこらの店では７０００か８０００Wのやつ。一人でテーブルを占拠する肩身の狭さから三鮮を頼むことが多い私です。次はいつ食べられるかなぁ。