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2012年4月 7日 (土)

普通の韓国を探して3717 お土産好適品をもう一つ

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 ご存知の方も多いでしょうが、参鶏湯セットです。京東市場で買いました。1つ1000W。軽いのでこれも面白いお土産です。参鶏湯に入れる韓薬類をセットにしたもので、棗とか人参は鶏の中にもち米と一緒に入れるのでしょうが、もっと簡単に、別に煮てもペクスクというのになります。1500Wのやつにはそんなための布袋もついていました。見えるようにもろに「木切れ」みたいな材料も見えます。いくら煮ても人間には食べることができなさそう。やはりガーゼかなんかで包んで煮出して、そこに鶏を入れるタクペクスクのがお手軽でしょう。

 

 新しい機械、セットアップはできましたが、写真の読み込みなど、まだです。忙しい土曜日、この辺にしときます。

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