すばらしい韓国の食事７３８ 마포옥 설렁탕 특 15000원

  食事は普通は日に３回、どうしてもネタが少なくなります。同じ店ですが今回は麻浦屋（マポオク）のソルロンタン特です。１５０００Ｗでした。今は５０００Ｗという店は少なくなってきかかもしれませんが安い店の３倍もする一杯。でも延世大歯大口腔生物学教室の鄭教授ニムも常連という名店、流石の美味しさです。

　たいていは朝食でいただくことが多い私、この日も一番乗りです。ソウルにその名をとどろかせる名店、清掃なんかもほぼ文句なし。

　で、特はいい肉が入っているので１５０００Ｗ。普通が１万、チャドルタンが２万だったかな？行き始めて結構経ちますがけっこう値上がりしています。韓国本にも紹介されてか日本人を見かけることが多くなってきました。

　肉２点。普通はヤンジというのか、脂の無いぱさぱさした肉が中心。スープのだしにはいいのでしょうが、肉として食べると、やはり脂のある部位、結合組織が含まれる部位のが美味しいです。

　ソウルへ行けばきっと１度は行く店。いつもの朝番のアジュマは元気かなぁ。