すばらしい韓国の食事８３５ いい店みつけた

　鍾路５街に泊まった最後の朝の御飯です。半分以上は「こんなもんか」で終わるカルビタンなのですが、久々、いい店見つけたって感じた食事になりました。日本のネットでも韓国のネットでもほとんど記事が無いと思いますが、また行きたい店になりました。

　場所は鍾路５街の大学路と鍾路の交差点よりも東の北へ入る飲食店の多い道の右手。けっこう大きなカルビチプ、よくある店名で「韓牛村」という店です。２４時間営業かもしれませんが、早朝からやっていました。

　韓牛＝国産牛を売りにしてる店ですのでちょっと高めの９０００Ｗ。でも、麻浦屋の普通よりも安いです。そこらの食堂のカルビタンは５０００か６０００ですのでちょっと高めというくらいですね。

　カルビタン、昔はよく食べましたが、カルビという名前でも、実際のカルビは寂しいくらい。小さな端っこの骨にちょっとだけ肉が、そんなのが３～４個「コロッ」と入ってるところが多いのに、ここは逆で骨付きの大きな肉が「ゴロゴロ」と入ってます。

　１枚目の写真でも、ご飯の容器との比較でこのトゥッペギ（土鍋）がけっこう大型であるのがわかります。

　湯気でちょっとフォーカスが甘いですが、肉の量、大きさ、わかるかと思います。それがまた、本当に韓牛なのかかなり美味しい。骨膜までも美味しいんです。これはいいカルビタンを食べた人にしかわからないかも。

　失礼ながら食後の骨の全部。ポドゥナムチプのカルビタンよりも肉に関しては上かもしれません。鍾路の東寄りに泊まった時はまた行きたい。そんな店になりました。

　どんなことにも感謝、そして嬉しい気分でいたいものです。