すばらしい韓国の食事８３４ 夏はやっぱり水冷麺

　鍾路５街、保寧薬局から斜めに入る飲食店の多い道です。お昼時です。

　前にも一度アップした冷麺の店。少しですが１人客もいて空きテーブルがあったので入りました。酸っぱいのが苦手な私はたいていは水冷麺のほうです。かなりの大きさのボウルに出てきます。実際ここは量も多め。でも、韓国人女性も軽く食べてしまう感じ。日本人より平均してたくさん食べるような気がします、韓国の人たち。

　氷が浮いた拡大写真。ミルミョンを食べられるところがソウルであれば嬉しいんですがねぇ。でも、美味しかったです。

  ちょっと追加です。これ、空港鉄道の車内雑誌の一部なのですが、私があんまりだとここで書いた冷麺の店、３つの推薦店のうち２つも出ていました。

　評判の割に韓国人の評価もわかれるという「乙密台」と、２０１３年５月の記事、「すばらしい韓国の食事７５４」で書いた「平来屋」です。後者はどうも違うなと思った通り、クンムルが鶏のダシなんですね。確かにおかずに鶏肉とキュウリの酸っぱい和え物が出てきました。時には行列ができる店ですが、私の「乙密台」同様に好みとは違うイマイチに感じたスープでした。

　まぁ、食べ物の評価は人それぞれ、そう考えないといけません。