すばらしい韓国の食事８４３ 個人経営の粥の店で海物粥

　消化の良い健康食としての粥、どこへ行っても「本粥」のチェーン店は見かけられますが、個人経営の店も少しあります。メニューを見るといろいろ工夫を凝らした様子。牛肉を使ったものもけっこうここは置いています。

　頼んだのは上のメニュー板では見えませんが海物チュク。けっこう待って出てきました。本粥でもそうですがおかずはごく簡単なもの。もちろんお代わり可能です。

　旅行の大事なポイントとして、規則的な食事が大事、と思っていますが、たまにはずれてしまうことも。夕食の約束があり、あまりお腹一杯になりたくない、そんな時に粥はいいものです。アジュマとアジョシ２人での家族経営の店、どこかチェーンのものより美味しそう。

　クル（牡蠣）

　紅合（ホンハプ＝ムラサキイガイ）

　ちょっと量が多いかな？と思いつつ食べ始めましたが美味しくてすぐに完食。もちろん、夕食も美味しく食べることができました。

　あまりお腹に溜まらない一食としてお粥、お勧めです。