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2015年11月30日 (月)

すばらしい韓国の食事937 刺身屋のちょっと多すぎるツキダシ

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 韓国で言う「ツキダシ」は、刺身屋もしくは日式店のメインの料理以外のおかずです。

 胃の粘膜を守るということで、鮑粥肝入りとかが最初に。


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 他にもどんどん、メインの刺身の前に出てきます。2~3人分の小、確か40000Wの食事です。


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 これは前にもアップしたムルフェ。刺身をチョジャン味で野菜とともに和えたもの。


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 たらたらソースをかけるのはフュージョンだかなんだか、この15年くらいの流行りです。


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 コーンが出るのも刺身屋の特徴。


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 こんなのまで出てきます。


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 こんなのも。


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 タイラガイはありがたいです。こちらではなかなか無いので。


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 で、、メインの刺身はこれ。活魚1尾は食べられませんのでセットの注文ですが、これだけ。

 韓国の刺身屋。話の種には面白いし、飲むときにはこれでいいのかもしれませんね。

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