すばらしい韓国の食事９６５ コルベンイ通りの「乙支オデン」で

　場所は乙支路２街と３街の間の通称「ウルチロコルベンイコルモク（通り）」。もう１５年以上のつきあいになると思う、釜山大の院生だった青年、今はソウルの製薬会社社員に連れて行ってもらった「ウルチオデン」という店です。

　看板に「トルムク」とありますが、江原道料理の店です。２号線乙支路３街駅１１番、もしくは１２番出口から南へのコルベンイ通り、ご存知の方も多いでしょう。

　で、これはまぁ、他の店でもメニューにあるファンテクイ。

　これは、私もソウルでは初めてのトルムククイ、はたはたのシオヤキです。火が通りにくい卵の部分を切り開いて、両面からの魚焼き器で焼いた感じ。

　季節的に冷凍ものだと思いますが、懐かしい味。日本海北部の味覚です。

　これは店の名にもなってるオデン。ぼこぼこの鍋で供されます。

　やはり住んでる人には敵わない。そう感じた一食、いや、ひと飲みでした。