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2018年6月25日 (月)

2018年6月25日 壮大、、、ではない実験

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 おはようございます 

 昨日は仕事の後、また映画を見に行こうかと考えていました。日曜の夕方は比較的暇ですので18時前には上がり。映画は8時頃からですので、どこかで軽く食べて、、、と思って駅前へ。

 昨日の新潟駅前、何か大きな催しでもあったのか、かなりの人出でした。さて何を食べようかなぁ、と歩いていると、目についたのが寿司屋さん。昔からある店ですが、入ったことはありません。「回らない寿司屋」って、なかなか新しい店は入りにくいもの。この年になっても、何だかちょっと敷居が高い感じがします。

 古町に一つ、何度か通っている店はありますが、まぁ、ちょっとした贅沢という感じの勘定にはなります。でも駅前にはありません。選択肢の一つとして行ってみようかとちょっとした勇気を出して入店しました。

 やはり何か行事があったのか、日曜夜なのにかなりのお客さん。カウンターも半分は埋まっています。で、案内されたのがカウンターの一番奥。化粧室の前でした。 一生のうち何度か「便所の前の席なんかいやだ。」と文句を言って店員を困らせるお客さんを見たことがありますが、ま、ケンチャナ、一人だし、いいお客でいたいし、ということで着席です。

 最初にまずは生ビール。それと、いくつかある刺身単品の中でも高い方のバイ貝刺身1500円というのを注文。メニューを見て、つきだしでビールを飲みながら次の注文を検討しました。

 そこで思ったのが、「寿司屋で、同じ酒、同じ注文で食べて、勘定を比較する」というネタ。誰かやっていそうだし、いかにもお金があるのを自慢するような美食ブログもたくさん。嫌味でなく、面白いの範囲で、これ、でも、やってみようかと思いついたのです。

 1500円のバイ[白バイ、ニシバイとか言います。結構大型の巻貝)刺身は6切れ。大きめの貝の、たぶん、3分の1個分。魚好きの私、たまに市場で買ってきて自分で調理するのです。案外年間通じてあって値段も安定してる、でも、高めの貝。1キロ4~6000円が上級品の相場。材料の値段は~なんて思いつつも美味しく頂きました。

 ここで生ビールをお代わりして、次に頼んだメインは海苔巻きです。回転寿司でもよく頼む中トロの鉄火巻1本とタクアンですか?と尋ねての新香巻1本。新香巻は店によってしば漬けだったりヤマゴボウ醤油漬けだったり。でも、タクアンが好きなんですよ。

 中トロは充分美味しく、新香巻も美味しくいただいて、で、最後に一つだけと思ってネタケースに見えていたうにを軍艦巻で1こ。これもまぁ、合格ライン。 店員さんはもっともっと続くと思ってたかもしれませんが、ここで勘定。

 生ビール2杯、バイガイ刺身、中トロ鉄火巻1本、新香巻1本、ウニ1個で、写真のとおり4950円でした。「軽く食べる」、ちょうどいいセットになりそう。 ここより高い店もあるだろうし、安い店もあるでしょうが、まぁ、予算の問題もあり、不定期でこの実験、やってみようかと思います。

 でも、約5万W。韓国だったらいいカルビ1人分。日式でもコースが多分食べられます。美味しかったけど、やはりたまの贅沢になってしまいますねぇ、回らない寿司屋さん。

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コメント

回らない寿司屋さん、やっぱり結構高いですね。気分よくちょっと飲んで食べるのって贅沢なんですね。
 この企画面白いです。他のお店でも是非。このくらいだったら入れるかって思いますもの。高いネタよりタクアン、粋かもです。

投稿: kagari | 2018年6月28日 (木) 06時51分

 コメントありがとうございます
 「面白い」って言っていただいて、ブログ書き冥利を感じます。 お金もかかるのであまり頻繁な実験はできませんが、ご期待に応えて行ければと考えています。
 ごく軽い注文、次に約束があるんで、なんて言い訳もできそうなセット。次回は古町の1.5か月に1回くらい行ってる店でやってみましょう。

投稿: おとう | 2018年6月29日 (金) 08時28分

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