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2018年9月21日 (金)

普通の韓国を探して6603 包装文化も元気な韓国

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 芳山市場での1枚です。包装に使うような1回用のアルミ容器、紙パック、スチョ(スプーン、箸)類の店がありました。

 ここでも韓国では飲食の「配達」がすごいこと、何度も書いていますが、けっこういろんなモノ、たとえばソルロンタンとかカルビタンみたいな汁ものも包装可能だったりします。そんな訳で、ラップの使用量もかなりのもの。業務用の大型のロール、あちこちの食堂で見かけます。

 また、この10年くらい。余った料理の持ち帰りも、「もったいない」ということで推奨されていますので、そんなのにも使うのかもしれません。

 とにかくこの東大門市場、広義の味方をするとものすごい広さ。そして何でもある。一日有っても見きれない、そんな市場です。

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