« 2018年12月6日 午前中は技工・午後は留守番 | トップページ | 医院ブログ傑作集50 2011年5月26日 仁王山 »

2018年12月 7日 (金)

医院ブログ傑作集49 2011年3月23日 マゴチの干物

070

 日付から、やはり全南木浦の写真です。網の上に干されている干物、上は立派なサイズの鯵でしょうか?そして下半分は、まず日本では聞いた事のないマゴチの開きです。どんな味でしょう?あまり脂は無いけれど、美味しい魚の一つ。食べてみたいものです。

 周囲の大きな焼き物の鉢にはネギを植えてあるのかな?昔、我が家の庭にも植えたことがありましたが、植わってるのを千切って刻んだ青ネギ、とても美味しい薬味になりました。 唐辛子とかちょっとした野菜を庭先などで植えるのが好きな韓国の人たちです。

|

« 2018年12月6日 午前中は技工・午後は留守番 | トップページ | 医院ブログ傑作集50 2011年5月26日 仁王山 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/145741/67457980

この記事へのトラックバック一覧です: 医院ブログ傑作集49 2011年3月23日 マゴチの干物:

« 2018年12月6日 午前中は技工・午後は留守番 | トップページ | 医院ブログ傑作集50 2011年5月26日 仁王山 »