すばらしい韓国の食事１０１６ オリ燻製クイ

　三星証券鍾路タワーから寛勲洞へ行く斜めの古い道。火事のあとを見に行った夜です。前からあった店ですが、一度入って、一人では食べられないので諦めた店です。

店頭には燻製器。豚バラの塊と合鴨を燻製中。美味しそうです。

　思い切って半マリ３７０００Ｗだったかな？おかずは半分に減らしてもらっての食事です。

　すでに一度燻製で加熱してあるので温めて食べる感じです。



　こんなふうに。

　食べきれたのは半分くらい。残りの肉は包装にして行きつけのポジャンマチャ「カタルシス」への土産にしました。大食いだった私も、最近はトシのせいか、たくさんは食べられなくなりました。お腹がすくのは速いのですが。