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2019年8月30日 (金)

とうちゃんの自転車日記1636 FDA機内誌で知った山形市「エビス」で牛もつ煮込み

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 前もって予約するとかなり安いFDA、安くあげるために機内誌も年に2回だったのが4回になったのかな?ともかく、就航地の飲食店の紹介がなかなか面白いのです。

山形市に着いてホテルに荷物を置いて開店時間のちょっと前に行ったらすでに開店していました。

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 まずはビールと名物の煮込み。けっこう脂があり、やはり牛の味がします。個人的にはもう少し甘めの方が良いかな?という感想。隣の地元のおじさんと楽しく話しながらの酒となりました。

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