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2020年9月 1日 (火)

韓国カゴシポ61 マッコリ、もちろん生のやつを飲みたい

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 2011年3月の写真、長寿ですので、ソウルでしょうが、場所は不明。バイクを改造した3輪運搬車に積まれた長寿マッコリ。1本1000Wもしなかった時代。1ケース何本なんだろう?20かな?

 一時は日本でもマッコリ、流行りましたが当然殺菌した月梅だの。やはりどうも爽やかさがありません。ドロッとして、甘ったるい感じ。炭酸水と甲類焼酎でガスとアルコールを強化してみたりしましたが、やはりソウルで、その日に瓶詰したのを飲むのに限ります。

 新潟の隣、福島県で少し日本酒の蔵元がどぶろくを作っていますが、日本酒の普通酒よりも高いくらい。720CCで2000円近くしたり。ただ、生であるのが長所かな?でも、保存がしにくいので、そこへ行かないと買えなかったり。長寿、今は1500Wくらい?韓国カゴシポです。

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