とうちゃんの自転車日記2125 理髪所行って牛すじ買って帰宅
毎月行かないといけない床屋、面倒ではありますが、行かないといけません。予約制になったのでまぁ時間はかかりません。行けば行ったで、まぁ気持ちいいこと。出す方が気持ちがいい、に近い感覚です。
早めに軽く食べて、ちょっと空港の近くまで遠征。先週チャドルペギを買った宮崎牛の店で、コロッケと牛すじとステーキ用一枚。ボートレースにお金を使ってないので私にしては奮発。牛すじスープを煮始めました。
さっと湯通ししてから切った牛すじと大根、椎茸、しめじ、ニンニクとネギの青いとこ入れてごとごと。この場合はクリダかな?でも書けません。サルタ同様四つの字だったか?情けない中級者でもあります。
家内が出かけて、1時から韓国ドラマがあるのが楽しみ。安上がりなとうちゃんです。
写真は東京湾の穴子とヌタウナギのテレビプロ。東京湾にもいるんですね。どちらも海底の掃除屋のようです。
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