とうちゃんの自転車日記２３９３ 何十年も前からの課題店

長岡郵便局のそばにある古い町中華、前にもここで取り上げた店。初めて行って食べました。

年配夫婦でやっている店、お昼は麺類しかできないけどとの事ですがはなからラーメン目的でした。

マーボーラーメンが売りみたいでしたが、頼んだのはゲンコツラーメンという、少し具が豪華な背脂醤油ラーメン。

あまりお腹が空いてなかったので心配もありましたが、美味しく頂けました。

よく言えばまろやか、悪くいうと特徴が薄い、さらに言うと、ややぼやけたスープのラーメン。私は好きですが、今時のラーメンオタクには受けないかもなぁ。