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2023年9月20日 (水)

2023年9月20日 強力推薦土産品

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おはようございます

携帯の充電ケーブルがダメみたい。寝ている間に、と思ってましたがちゃんと充電されてません。何となく萎えるってやつです。ま、しょうがないけど。

今日は休み。少し会計関係の用事がありますが、身体も心もリフレッシュしましょう。

写真は数少ない自分への土産。ファンテチェ。なんちゃってプグォクッkは家族も食べてくれます。ロシアの戦争でか値上がりしましたが軽くて良い土産です。

入手しやすいセゴギ(牛肉)ダシダ、魚の料理に合うのかな?とも思っていたので、新潟ではあまり見ないチョゲ(貝)味のダシダを一緒に購入。それで作るとやはり美味しくできました。

ファンテチェをまたハサミで一口大に切り、豆腐だの入れて薄味のスープを作り最後に片栗粉で少しのとろみをつけてかき卵を流します。青ネギを散らして出来上がり。豪勢に干鱈を入れてるので、もうすぐなくなります。ナナスキ同様、もっとたくさん買ってくればよかったな。

医院に出てきました。会計関係の資料提出、ついでに給与計算もやってしまいましょう。家内の用事が午前にもあるので、早めに帰宅するつもりです。携帯の充電も医院でできるだけやっておきます。

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コメント

ダシダの(貝version)ですが,県内というか市内でも大きなスーパーに行くとたぶん売っているかと。あれをお湯でといて,わかめ入れれば即席スープ,私は,それにプラスして餅を入れて食べています。

投稿: さいとう | 2023年9月21日 (木) 15時50分

ありましたか?
化学調味料不使用が好きな韓国ですが、セコギダシダってやはりどこか不自然。チョゲのはなかなか美味しいですね。

投稿: おとう | 2023年9月21日 (木) 17時33分

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