
新潟駅前、ちょっとわかりにくい場所ですが、いわゆる町中華の老舗があります。聖龍という名前。
今流行りのラーメンマニアが喜ぶようなラーメンではなく、基本に忠実な新潟に昔から根付いたスープの店。地元民の間でも知る人ぞ知る店です。

これがメンマラーメン750円。わざわざメンマ増しにして美味しくないとがっかりですが、やや甘めの歯応えのある自家製。大好きですが、たっぷりすぎるくらい。
基本のラーメンは600円?650円?ボリュームたっぷりで、JR.中央郵便局、働く男の味方です。
ネットでは無名だけど、オススメ。
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